Qual o nome da dieta Dash?

A dieta DASH faz, hoje em dia, parte das medidas adotadas no controle e na prevenção da pressão alta. O nome é um acrônimo de Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH), que significa abordagem dietética para interromper a hipertensão, em uma tradução livre.

Por que a dieta Dash promove a perda de peso?

A dieta DASH promove a perda de peso, aumenta o efeito da saciedade, reduz os níveis de colesterol ruim, regula o açúcar no sangue e reduz a pressão arterial. Por outro lado, é deficiente em gorduras essenciais (ômega 3 e ômega 6) e definitivamente é proibido comer fora.

Por que a dash ajuda a emagrecer?

Mas seu menu não serve só para hipertensos. A DASH promove uma verdadeira reeducação alimentar que ajuda a emagrecer e reduz eventos cardiovasculares, como AVC e infarto. 1 de 11 Frutas, legumes, verduras, cereais e leguminosas presentes na DASH contam com nutrientes que auxiliam na redução da pressão arterial — Foto: iStock

Como reduzir o consumo de alimentos ricos em sódio na dieta Dash?

Além disso, reduzir o consumo de sal e de alimentos ricos em sódio, como cubos de caldo de carne, salsicha, linguiça, sopas em pó e comida pronta congelada, aumenta a eficácia da dieta DASH para reduzir a pressão arterial. A tabela a seguir traz um exemplo de cardápio de 3 dias da dieta DASH: